طريقة عمل صلصة الفلفل الأحمر
(1 صوت, متوسط: 5.00من 5)
Loading ...
احصائيات الطبخة
عدد مرات مشاهدة الطبخة
1,629 مشاهداتعدد التعليقات على الطبخة
بدون تعليقات »الأوسمة: مطبخ حواء, مطبخ فتافيت, مطبخ لكى, وصفات طبخ, وصفات طعام
الكمية تكفي:
شخصينوقت التحضير:
15 دقيقةوقت الطهي:
15 دقيقةالمقادير:
عشر حبات فلفل أحمر حار. ثوم ـ حسب الرغبة. طماطم حسب الرغبة. ملعقة متوسطة من الزبد أو السمن أو زيت الزيتون. ملح، بهارات، فلفل، ثوم . ملعقة طعام من الخل . بقدونس مفروم حسب الرغبةالتحضير:
الطبخ:
- تغسل حبات الفلفل والطماطم جيداَ مع مراعاة عدم نزع الغطاء الأخضر .
- تسلق في الماء مع الثوم مع إضافة الملح والتوابل .
- تنشل من ماء السلق ويرفع الغطاء الأخضر عنها كما تزال قشرة الطماطم.
- توضع الخضار في الخلاط الكهربائي مع إضافة المادة الدهنية وتخلط جيداَ .
- يمكن إضافة القليل من الماء لتخفيف القوام .
- تقدم مع الأطباق الرئيسية
ملاحظات:
القسم:
اطباق منوعه
الصعوبة:
سهلةالخصائص:
سريعة التحضير مقادير اكلات وتحضير مطبخ عرب ليديزتاريخ الإضافة:
الأحد, 22 أغسطس, 2010
