طريقة عمل كفتة الجمبري

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (لايوجد تقييمات حتى الان)
Loading ... Loading ...
طريقة عمل كفتة الجمبري

احصائيات الطبخة

عدد مرات مشاهدة الطبخة

 10,140 مشاهدات

عدد التعليقات على الطبخة

بدون تعليقات »

الأوسمة: , , , ,

اطبعي الطبخة اطبعي الطبخة أرسلي الطبخة لصديقة أرسلي الطبخة لصديقة

الكمية تكفي:

 4 أشخاص

وقت التحضير:

 20 دقيقة

وقت الطهي:

 40 دقيقة

المقادير:

 
  • كيلو جمبري
  • 2بصله متوسطه
  • 10فصوص ثوم مهروس
  • شبت وبقدونس
  • ملح وفلفل أسود
  • كوب ونصف أرز مغسول ويكون منقوع من باليل يفرد على فوطه ولما ينشف تخديه في الكبه نص تكسيره يعني طحنه خفيفه

التحضير:

 
  • أولا يقسم الجمبري الى نصفين ناخود نص الجمبري نقلبه على المقادير كلها ونفرومها في مفرمة الحم وبعدين نقلب عليه النصف الباقي من الجمبري ال مش مفروم ونشكلها ممكن كور وممكن صوابع حسب الرغبه وتدحرجيها في الدقيق وتحمريها في الزيت ممكندي احلوت قوي بعد كدى تعملي صلصه مكونه
  • من فصوص ثوم مهروس تحمريهم في معلقه زيت

الطبخ:

 
  • وتضيفي ليهم كوب2طماطم مضروبه في الخلاط ومتصفيه وملح وفلفل وتسبيها تغلي شويه لما تتسبك وبعد كدى تضيفي الكفته المتحمره في الصلصه وتسبيها على النار حوالي 10دقائق مع المتابعه ممكن تاخود أقل
  • وممكن تروصيها في صينية فرن وتكوني مجهزه تسبيكة الطماطم تصوبيهافوق الكفته في الصينيه وتدخليها الفرن برضو حوالي10دقائق
  • وممكن من غير صلصه بس بالصلصه وتعملي معاها أرز

ملاحظات:

 تقدم على الغداء ساخنة

القسم:

 

أسماك ومأكولات بحرية, اكلات رئيسية


الصعوبة:

 متوسطة

الخصائص:

 محببة للاطفال مقادير اكلات وتحضير مطبخ عرب ليديز

تاريخ الإضافة:

 الثلاثاء, 17 أغسطس, 2010

إكتب تعليقك

يجب أن تسجل دخولك لكتابة تعليق.