طريقة عمل الحمام المحشي
احصائيات الطبخة
عدد مرات مشاهدة الطبخة
1,336 مشاهداتعدد التعليقات على الطبخة
بدون تعليقات »الأوسمة: اطباق لبنانية, اكلات بحرية, اكلات بسيطة, اكلات ساخنة, اكلات سريعة
الكمية تكفي:
4 أشخاصوقت التحضير:
20 دقيقةوقت الطهي:
20 دقيقةالمقادير:
حمام متنظف ومغسول نصف كيلو ارز اتنين بصلة كبيرة فلفل وقرفة زبدة ملحالتحضير:
يبشر البصل يغسل الارز ويصفى يوضع البصل مع الزبد ويقلب حتى يذبل يضاف الارز ويقلب ويضاف القرفة والفلفل والملح يوضع القليل من الماء (لاننا عايزين نسويه نصف تسوية بس) ونسيبه يتشرب الميه ويبرد نحشي الحمام بخلطة الرز ونقفل كويس بالخلة علشان ميتفكشالطبخ:
- لو عاوزة الحمام مشوى هنجيب صنية وندهنها زيت ونحط الحمام وندهنة قليل من الزيت ونرش فوقة شوية ملح بسيط مع فلفل وندخلة الفرن لغاية ما يتحمر
- ولو عاوزة بطريقة سريعة جدا
- ممكن تسلقية مثل الفراخ او السمان وبعدين ندخلة الفرن بعد دهن الحمام بالزيت او قطعة سمن
ملاحظات:
تقدم على الغداء ساخنةالقسم:
اكلات رئيسية
الصعوبة:
صعبةالخصائص:
سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال مقادير اكلات وتحضير مطبخ عرب ليديزتاريخ الإضافة:
الإثنين, 16 أغسطس, 2010













