طريقة عمل كفتة الفراخ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 صوت, متوسط: 5.00من 5)
Loading ... Loading ...
طريقة عمل كفتة الفراخ

احصائيات الطبخة

عدد مرات مشاهدة الطبخة

 2,349 مشاهدات

عدد التعليقات على الطبخة

بدون تعليقات »

الأوسمة: , , ,

اطبعي الطبخة اطبعي الطبخة أرسلي الطبخة لصديقة أرسلي الطبخة لصديقة

الكمية تكفي:

 3 أشخاص

وقت التحضير:

 20 دقيقة

وقت الطهي:

 30 دقيقة

المقادير:

 
  • 34 كيلو لحم دجاج (انا باستخدم فرخة وباخليها بنفسى)
  • 3 فصوص ثوم
  • بصلة كبيرة
  • ملح فلفل اسود
  • 12 مكعب مرقة دجاج
  • بيضة

التحضير:

 
  • نفرم البصلة ناعم جدا ونعصرها جيدا من مية البصل ثم فى الكبة نضيف لحم الفراخ مكعبات مع البصل المفروم ونصف مكعب مرقة الدجاج والثوم والملح والفلفل الاسودوالبقسماط والبيضة ونفرمهم جيدا ونشكل اصابع ونقلبها فى دقيق مضاف له ملح وفلفل ثم فى البيض ثم ثم فى البقسماط وتوضع 12 ساعة فى الفريزر علشان طبقة البقسماط ما تفكش

الطبخ:

 
  • حمر فى الزيت ونطلعها نصفيها من الزيت على فوط ورقية م تقدم ترص على البقدونس فى طبق التقديم

ملاحظات:

 تقدم على الغدا ساخنة

القسم:

 

اكلات رئيسية


الصعوبة:

 سهلة

الخصائص:

 سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة مقادير اكلات وتحضير مطبخ عرب ليديز

تاريخ الإضافة:

 الأحد, 15 أغسطس, 2010

إكتب تعليقك

يجب أن تسجل دخولك لكتابة تعليق.