طريقة عمل كفتة الفراخ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (لايوجد تقييمات حتى الان)
Loading ... Loading ...
طريقة عمل كفتة الفراخ

احصائيات الطبخة

عدد مرات مشاهدة الطبخة

 6,668 مشاهدات

عدد التعليقات على الطبخة

بدون تعليقات »

الأوسمة: , ,

اطبعي الطبخة اطبعي الطبخة أرسلي الطبخة لصديقة أرسلي الطبخة لصديقة

الكمية تكفي:

 3 أشخاص

وقت التحضير:

 30 دقيقة

وقت الطهي:

 20 دقيقة

المقادير:

 1-نص كيلو صدور فراخ 2-بصلتين حجم متوسط 3-بقدونس 4- اربع فصوص ثوم 5-قرن فلفل حامى 6- فلفل بارد 7- بيضه 8-توابل -ملح فلفل بهارات 9-بقصمات

التحضير:

 
  1. نفرم صدور الفراخ لوحدها بس لاحظى انها بتتفرم بسرعه يعنى خفى ايدك شويه
  2. تفرم البصل والثوم والبقدونس والفلفل ونضيفها على الفراخ لأن لو فرمناهم مع بعض البصل ما بيتفرمش كويس
  3. نقوم بتقليب الخليط جيدا
  4. ضع التوابل والبيضه وشوية بقصمات او دقيق عشان تمسك شويه وملعقة زيت ذره ونقلبها كويس
  5. بعد كده نصبعها ونحطها فى البقصمات وبعدين فى الفريزر حوالى نص ساعه

الطبخ:

 
  1. نطلع الكفته من الفريزرعلى طول ونقليها فى الزيت
  2. نخرجها على مناديل لامتصاص الذيت
  3. تقدمبعد تزيينها بالبقدونس

ملاحظات:

 لانقوم بفرم المقادير مع بعضها مثل اللحم لاتفرم جيدا

القسم:

 

اكلات رئيسية


الصعوبة:

 سهلة

الخصائص:

 سريعة التحضير محببة للاطفال مقادير اكلات وتحضير مطبخ عرب ليديز

تاريخ الإضافة:

 الجمعة, 13 أغسطس, 2010

إكتب تعليقك

يجب أن تسجل دخولك لكتابة تعليق.