صدور الفراخ مع الارز
احصائيات الطبخة
عدد مرات مشاهدة الطبخة
1,191 مشاهداتعدد التعليقات على الطبخة
بدون تعليقات »الأوسمة: اكلات سريعة, اكلات سعوديه, اكلات مصرية
الكمية تكفي:
4 اشخاصوقت التحضير:
٢٠ دقيقةوقت الطهي:
٣٥ دقيقةالمقادير:
- ١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج
- ١ كوب أرز بسمتي, بني
- ١ بصل, مقطعة
- ٣ ملعقة كبيرة بهارات, الدجاج
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- ١ ليتر ماء
التحضير:
الطبخ:
١. يسلق الارز البسمتى في ليتر الماء مع رشة ملح حتى ينضج ثم يصفى من الماء.
٢. تُنقع صدور الدجاج بالبصل المقطع، الملح، الفلفل وبهارات الدجاج لمدة 15 دقيقة، ثم يوضع المزيج فى صينية وتدخل الى الفرن حتى ينضج الدجاج.
٣. في طبق للتقديم يُسكب الارز ويوضع فوقه صدور الدجاج مع الصلصة المتبقية في صينية الشوي.
ملاحظات:
تقدم على الغداء ساخنةالقسم:
اكلات رئيسية
الصعوبة:
متوسطةالخصائص:
اكلة مصرية مقادير اكلات وتحضير مطبخ عرب ليديزتاريخ الإضافة:
الأربعاء, 28 يوليو, 2010








