الكمية تكفي:

وقت التحضير:

وقت الطهي:

المقادير:

• 1 كوب سمنة أو زيت
• كوب لبن (حليب) أو فانتا برتقال
• ملعقة فانليا
• ملعقة كبيرة بكينج بودر
• ملعقة صغيرة قرفة
• 2 كوب سكر
• 3 كوب دقيق
• 4 بيضات
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو

التحضير:

• يوضع السكر، زيت أو السمنة، البيض، الفانليا، كوب اللبن أو الفانتا فى العجان ويخلط المزيج جيداً ثم يضاف عليه الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو والقرفة ويخلط المزيج جيداً.
• يقلب المزيج لكى يدخل به هواء ثم يوضع الخليط فى وعاء مناسب مبطن بالسمن

الطبخ:

• يزج إلى فرن دافئ.
• يترك في الفرن حتى يستوي وينفخ ويصبح لون الوجه ذهبياً.

ملاحظات: