الكمية تكفي:

وقت التحضير:

وقت الطهي:

المقادير:

• - كوبان من الدقيق
• - بيضتان
• - ملعقة من الفانيليا
• - ملعقة من «البايكنغ باودر»
• - 200 غرام من الأناناس
• - 200 غرام من التفاح
• - كوب من السكر
• - ملعقة صغيرة من بودرة القرفة
• - 190 ملليلتراً من الزيت

التحضير:

• - يضاف الدقيق والمقادير الجافّة والبيض والزيت، وتمزج هذه تتكوّن عجينة ملساء.
• - في مقلاة توضع على النار، يضاف التفاح المقشر والمقطّع إلى قطع صغيرة والأناناس المقطع والسكر والقرفة.
• - تفرد نصف العجينة في صينية الخبز، وتوزّع عليها طبقة خليط التفاح، وتغطّى بطبقة ثانية من العجين

الطبخ:

• يتمّ ادخال هذه الصينية إلى فرن حار
• تدع حتى تنضج. ثم تقطّع، وتقدّم ساخنة.

ملاحظات: